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Nutrição E Metabolismo Em Cirurgia Metabólica E Bariát

ISBN: 9788584110087
Marca: Rubio
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Descrição Geral

Livro - Nutrição e Metabolismo em Cirurgia Metabólica e Bariátrica
Coopini


ISBN: 9788584110087
Edição: 1ª
Ano: 2015
Idioma: Português
Autor: Coppini, Luciana Zuolo
Páginas: 312
Encadernação: Brochura
Editora: Rúbio


Sinopse:

Nutrição e Metabolismo em Cirurgia Metabólica e Bariátrica apresenta, de maneira abrangente e ao mesmo tempo detalhada, todos os aspectos essenciais ao cuidado de nutrição do paciente submetido a esse tipo de cirurgia. O livro é dividido em seis partes e aborda, entre outras questões, a fisiologia do tecido adiposo, a nutrigenômica, o controle neurológico da fome e da saciedade e a ação de hormônios. Também expõe os tratamentos da síndrome metabólica e o controle metabólico pela microbiota intestinal e pelos compostos bioativos. A obra trata, ainda, de assuntos de alta praticidade, como a avaliação nutricional bioquímica, a composição corporal e o gasto energético, a avaliação da ingestão alimentar e a relação entre dieta, inflamação e síndrome metabólica. Além disso, traz os Inquéritos Dietéticos para Avaliação Nutricional do Paciente após Cirurgia Bariátrica e apresenta as técnicas restritivas, mistas e disabsortivas das cirurgias bariátricas. Por fim, descreve as indicações da terapia nutricional enteral e parenteral em situações pós-cirurgia bariátrica complicada e discorre sobre o grande problema nutricional das cirurgias bariátricas: as deficiências de vitaminas, minerais, proteínas e lipídios.

Largura 17.00 cm
Altura 2.00 cm
Comprimento 25.00 cm
Peso 780.00 g
Ficha Técnica

Detalhes técnicos do produto:

Código 9788584110087
Código de barras 9788584110087
Modelo 9788584110087
Marca Rubio
Itens Inclusos Livro Nutrição E Metabolismo Em Cirurgia Metabólica E Bariát
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