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Livro Tabela de composição de alimentos
Philippi, Sonia Tucunduva
ISBN: 9788520454244
Páginas: 160
Edição: 6
Ano: 2017
Idioma: Português
Capa: Brochura
Formato: 21 x 27.7 x 1.1cm
Resumo:
Obra renomada, com mais de 57.000 exemplares distribuídos em todo o Brasil.
Contém mais de 2.500 itens com valores para energia e 33 nutrientes em 100 gramas do alimento.
Apresenta valores para alimentos in natura, industrializados e preparações mais comuns, como arroz, feijão, pizza e fast foods.
Contém preparações regionais, como acarajé, feijoada e pato no tucupi, entre outros.
Sumário:
Sobre a autora
Apresentação
Abreviaturas e símbolos utilizados
Tabela de composição de alimentos
Largura
21.00 cm
Altura
1.00 cm
Comprimento
28.00 cm
Peso
570.00 g
Detalhes técnicos do produto:
Código de barras | 9788520454244 |
Modelo | 9788520454244 |
Marca | Manole |
Itens Inclusos | Livro Tabela De Composição De Alimentos |
Garantia | 30 dias após o recebimento do produto |
Itens inclusos: Livro Tabela De Composição De Alimentos
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