Livro Bioquímica Básica e Bucal, 1ª Ed 2017

Livro Bioquímica Básica e Bucal
Marilia Afonso Rabelo Buzalaf, Rodrigo Cardoso de Oliveira, e outros.

ISBN: 9788527730815
Edição: 1ª
Ano: 2017
Idioma: Português
Autor: Marilia Afonso Rabelo Buzalaf, Rodrigo Cardoso de Oliveira, e outros.
Páginas: 248
Encadernação: Capa Comum
Editora: Grupo Gen
Dimensões do produto: 21 x 11,5 x 28 cm
Peso de envio: 699 g

Sinopse:

Fundamentado em evidências científicas e organizado de modo didático e objetivo, Bioquímica Básica e Bucal oferece um excelente conteúdo para estudantes e profissionais da área.
Com linguagem acessível ao aluno e rico em figuras esquemáticas e exemplos práticos do cotidiano profissional, este livro aborda a estrutura e a função das principais moléculas que compõem nosso organismo, assim como os eventos envolvidos na construção e na quebra dessas moléculas.
Contempla ainda a composição e a estrutura dos tecidos mineralizados e a sua interação com o meio bucal (saliva e biofilme dentário), de maneira detalhada e completa, sendo muito útil também aos profissionais da saúde, em especial os cirurgiões-dentistas.
Outros assuntos importantes discutidos na obra incluem lesões dentárias, como cárie e erosão, que são abordadas do ponto de vista químico e microscópico, assim como os efeitos sistêmico e local do fluoreto e dos agentes antimicrobianos.