Livro Nutrição Clínica No Dia A Dia - 2º Edição - 2018

R$130,00

NUTRIÇÃO CLÍNICA NO DIA A DIA
LARISSA CALIXTO-LIMA / MARIA CRISTINA GONZALEZ

Ficha Técnica:
Editora: EDITORA RUBIO
Especialidade: Nutrição
ISBN: 9788584110803
Páginas: 310
Publicação: 2018
Edição: 2º
Encadernação: BROCHURA

SINOPSE:
O propósito desta publicação é fornecer ao profissional dados rápidos dispostos em tabelas didáticas e textos concisos e consistentes para auxiliá-lo na prática da melhor conduta nutricional disponível. O nível de informação contido é de altíssima qualidade e embasado na melhor evidência atual. Esta segunda edição aprimora a anterior e a atualiza de modo a adequá--la aos níveis mais modernos da Nutrição Clínica. Seguramente, é um livro de fácil recomendação.

SUMÁRIO:
1 Instrumentos Subjetivos de Triagem e Avaliação Nutricional
2 Instrumentos Objetivos de Avaliação Nutricional
3 Composição Corporal, Força Muscular e Funcionalidade
4 Avaliação da Ingestão Alimentar
5 Exames Laboratoriais nas Diversas Situações Clínicas
6 Interação Fármaco-nutrientes
7 Necessidades e Recomendações de Energia e Nutrientes
8 Recomendações Nutricionais em Situações Específicas
9 Fontes Alimentares de Vitaminas, Minerais e outros Elementos
10 Orientação Nutricional quanto a Sintomas Gastrintestinais
11 Modificações da Dieta Normal para Atendimento ao Enfermo
12 Tabelas de Equivalentes dos Alimentos
13 Terapia Nutricional

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