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Livro Tabela De Composição Química Dos Alimentos 9A. Edição

Ref: 9788573791341
Marca: Atheneu
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Descrição Geral

Livro - Tabela de Composição Química dos Alimentos - 9ª Edição
Franco


ISBN: 9788573791341
Edição: 9ª
Ano: 2001
Idioma: Português
Autor: Guilherme Victório de Franco
Páginas: 324
Encadernação: Brochura
Editora: Atheneu


Resumo: 
Tabela de Composição Química dos Alimentos é um livro destinado aos profissionais e estudantes dos diversos cursos da área de saúde e fornece de maneira prática; objetiva e atual informações sobre vitaminas e outras substâncias presentes nos alimentos. O seu texto inclui esquemas gráficos e tabelas que facilitam a compreensão dos dados apresentados ao leitor.

Largura 17.00 cm
Altura 1.00 cm
Comprimento 25.00 cm
Peso 558.00 g
Ficha Técnica

Detalhes técnicos do produto:

Código 9788573791341
Código de barras 9788573791341
Modelo 9788573791341
Marca Atheneu
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