Livro Nutrição na Prática Clínica Baseada em Evidências Atualidades e Desafios, 1ª Edição 2021

Livro Nutrição na Prática Clínica - Baseada em Evidências: Atualidades e Desafios, 1ª Edição 2021
Marcus Vinicius Lucio dos Santos Quaresma e Sandra Maria Chemin Seabra da Silva

ISBN: 9788527737531
Edição: 1ª
Ano: 2021
Idioma: Português
Autor: Marcus Vinicius Lucio dos Santos Quaresma e Sandra Maria Chemin Seabra da Silva
Páginas: 368
Encadernação: Brochura
Editora: Guanabara Koogan
Dimensões do produto: 17 x 24 x 1.54 cm
Peso de envio: 0.55 Kg

As atualidades e os desafios na Nutrição. Com origem em discussões e reflexões sobre o rápido e incessável avanço na ciência da área, Nutrição na Prática Clínica - Baseada em Evidências traz temas fundamentados nos mais atuais estudos científicos.

Sinopse:

De modo claro e objetivo, aborda diversos temas que são tendência, demonstrando a real valorização da nutrição baseada em evidências. Organizado por Marcus Quaresma e Sandra Chemin, referenciados como atuantes profissionais da Nutrição, este livro, sem dúvidas, irá contribuir de maneira muito relevante para a formação e a atuação prática do nutricionista.

Sumário:

1 Nutrição: A Ciência Além de Esculpir Corpos
2 Primeiros Passos da Prática Clínica
3 Nutrição Baseada em Evidências: Leitura e Interpretação de Dados Científicos
4 Padrões Alimentares: Relação entre a Alimentação e o Binômio Saúde-Doença
5 Insatisfação Corporal, Dietas Restritivas e Transtornos Alimentares
6 Restrição Parcial e Total de Carboidratos e o Emagrecimento
7 Jejum Intermitente como Método para o Emagrecimento
8 Estratégias Alimentares e Nutricionais para o Emagrecimento
9 Terapia Nutricional em Paciente Submetido a Cirurgia Bariátrica e Metabólica
10 Mindful Eating e Comportamento Alimentar
11 Ajustes Nutricionais para Hipertrofia Muscular
12 A Influência do Sono no Consumo Alimentar e na Composição Corporal
13 Óleos e Gorduras: Malefícios à Saúde ou Proteção contra as Doenças Cardiovasculares?
14 Nutrição Vegetariana nos Diferentes Ciclos da Vida
15 Suplementos Alimentares com Baixo Nível de Evidência Científica para Desempenho
Esportivo, Emagrecimento e Hipertrofia Muscular
16 Suplementação Alimentar no Desempenho Esportivo: Evidências Científicas
17 Integração das Vias Metabólicas Responsáveis pela Ressíntese de ATP
18 Exercício Físico, Saúde, Emagrecimento e Hipertrofia Muscular: Métodos e Estratégias
para Promoção da Saúde
19 Nutrigenômica: Sinalização Celular Mediada por Nutrientes
20 Microbioma Humano, Nutrição e Suas Interfaces na Saúde
Índice Alfabético