Livro Nutrigenética E Implicações Na Saúde Humana

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NUTRIGENÉTICA E IMPLICAÇÕES NA SAÚDE HUMANA Simone Morelo dal Bosco e Julia Pasqualini Genro ISBN: 9788538805199 Páginas: 264 Formato: 17,5x25 cm Edição: 1ª Edição Ano de lançamento: 2014 Sinopse: Nutrigenética e Implicações na Saúde Humana é livro de momento,na medida em que estuda o conceito de interação gene-nutrientes, descreve o efeito da modulação dos componentes da dieta em um fenótipo específico associado ao polimorfismo genético, ou seja, o efeito final do modo com os nutrientes interagem com os genes e como o genes influenciam o metabolismo. Tudo isso representa verdadeira revolução na nutrição em termos de prevenção das doenças, cujas etiologias se voltarão não unicamente para o micro-organismo, alterações oncológicas, disfunções funcionais, mas, também, para os componentes nutritivos ingeridos e suas interações com o genes do indivíduo. Acrescenta-se, ainda, nessa linha de pesquisa clínica, a nutrição também desenvolver papel terapêutico que, em muitos casos, sobrelevará o uso de medicamentos. É, pois, campo promissor, cujo conhecimento torna-se indispensável para nutricionistas, nutrólogos, endócrino e metabologistas, e clínicos. Nutrigenética e Implicações na Saúde Humana apresenta 2 Organizadores, 34 Colaboradores, 15 capítulos, num total de 222 páginas. É trabalho que, pelo seu alto grau de atualização e pela equipe autoral reconhecidamente qualificada, alcançará grande sucesso editorial. HÁ 30 ANOS ATUANDO NO MERCADO DE LIVROS MELHOR PREÇO E ATENDIMENTO SÓ NA ODONTOMEDI TODOS OS NOSSOS LIVROS ENVIAMOS COM NOTA FISCAL